2016年10月20日

barrels

ジャカルタで人気のjavanegaraがbarrelsという名前でバリにも登場。

スペイン料理と美味しいコーヒーが飲めます。

場所はジンバランのイタリアンレストラン「ペペネロ」向かいに新しくできた、Samasta Life Villageの2階部分です(まだまだ準備中のお店がほとんど…)。

2階部分のオープンダイニング。この日は風が吹き抜けてとても気持ちよかったです。

ワイドなバーカウンターには、インポートビールなども。

予め作られているアペタイザー。パンも美味しそう。キッチンは半オープン。

ライチのアイスティーが美味しかったです。

そしてこちらはモッツァレラチーズ、ビートルート、ルッコラのサラダ。いいバルサミコ使ってます。

タリアテッレがすごく美味しいです。

大きなパルメザンチーズの中に茹でたてパスタを投入してチーズの風味をしっかりつけてくれます。


そしてメインはラムシャンク。

ソースが美味しい。

コーヒーも有名なので、買って帰りました。

いろいろとつまんでみたいお料理があったので、家も近いしまた来たいと思います♪

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バリ島 プライベートヴィラ&邸宅/ビーチ/ガーデン ウェディング
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2016年10月13日

Wedding

この日はウルワツ ウンガサンエリアのThe Ungasan Resort。

以前はSEMARA ULUWATUでしたが、マネジメントが変わり新しい名前に変わりました。

欧米人のウェディング用ヴィラとして大人気のプライベートヴィラです。


挙式会場はすぐ近くのティルタウルワツにて。

その後のディナーパーティーをこちらのヴィラで行います。(ご宿泊もこちらのヴィラ)


パーティーは夜からですが、準備は朝から。

イベントの日は分刻みで準備や進行を進めていくのですが、あっという間に一日が過ぎます。

しかし1秒1秒がとても大切でもあり、濃くもあり。


終わったあとはいつも心地よい疲労感が。

やっぱりこのお仕事が好きなんだな〜と実感する瞬間でもありますʕ•ٹ•ʔ

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2016年10月12日

ARTな

バリにはおしゃれなお店がいっぱいあります。

そんなお店のデザインを見たりするだけでも楽しい♪

そんな素敵なshopの前で写真を撮るのもいいですね。

よいデコレーションになってくれます。

特にスミニャックエリアだと、カワイイ外観のshopがたくさん。

椰子の木だってデコレートされてしまってます。

けどいい感じ。

プラプラとジャランジャラン(お散歩)するだけでも楽しいバリの町並みでした。

日中は暑いので水分補給&暑さ対策は忘れずに(๑•̀ㅁ•́๑)✧

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2016年10月11日

Alila Seminyak

スミニャックのgood locationにできたアリラスミニャック。

オープンしてからちょっと経ちますが、ようやく行ってきました。

モダンな雰囲気。風が吹き抜ける広々ロビーです。(こちらは夕方のロビーシーン)

オンザビーチのこちらのホテルは、目の前がスミニャックビーチになります。朝や夕方のビーチ散歩も気持ち良さそうですね。

そんな青い海と空を眺めながらの、心地よいブレックファースト。

お料理に加え、この雰囲気があるのもご馳走の要素になります。

とにかくゆっくりのんびりと

ぼーっとしたり本を読んだりお昼寝したり

お腹が空いたら食べて

なんて贅沢な時間なんでしょう。

ホテルからは歩いて行ける範囲におしゃれなレストランやカフェ、ブティックなどもあるので退屈しません。

ハネムーンにもピッタリ。

素敵なリゾート、アリラスミニャックでした。

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2016年10月09日

蚊除けスプレー Bug Off

我が家に欠かせない蚊よけスプレー。

バリでは日本の蚊よけが効かない気がしますので、バリで調達してます。

スーパーなどでも蚊よけグッズはいろいろあるのですが、なんとなくケミカルな感じで香りも好ましくなく、なのでウブドにあるナチュラルな蚊よけスプレーを使ってます。

ウタマスパイス、ナディスハーバル、アンジェロストア(みんな暖簾分けのような感じですが(^o^;)など、どちらのプロダクトも大好きです。

詰め替え用のお得なものもあったりします。

マッサージオイルやボディーローションなど、その他充実したプロダクトがたっくさんなので、バリのお土産として買って帰られる方も多いですよ。

ウタマスパイスはクタにあるパパイヤスーパーマーケットでも買えます♪

是非一度お試しを!

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2016年10月08日

Simply Brew

最近サヌール界隈での用事が多く…

美味しいコーヒーが飲めるお店も多く嬉しいのですが。

この日はSimply Brew。このお店のWiwiという女性が、世界的にも有名なコーヒーマイスター。

インドネシア内のいろいろなところにも、コーヒーを卸しているそう。

こだわりの美味しいコーヒーが飲めるので大好きです。職人気質なWiwiのコーヒーに対する姿勢はカッコイイ。

こちらのベトナムコーヒーもこれまた格別。

サヌールのSimply Brewはオススメです♪

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